October 11, 2024

આ લોકોએ શિયાળામાં બિલકુલ ન ખાવું જોઇએ દહીં, જાણો કેમ ?

Curd- NEWSCAPITAl

દૂધ અને દહીં આપણા શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કેટલાક લોકો રોજ દહીંનું સેવન કરે છે પરંતુ શું શિયાળાની ઋતુમાં દહીં ખાવું ફાયદાકારક છે? કેટલાક લોકોનું માનવું છે કે શિયાળાની ઋતુમાં દહીં ખાવાથી શરદી, ઉધરસ અને કફ જેવી સમસ્યાઓ થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, સવારે અને રાત્રે ન ખાવું વધુ સારું છે. આ અંગે નિષ્ણાતોનો શું અભિપ્રાય છે.

શિયાળામાં દહીં ખાવું પણ ફાયદાકારક છે

નિષ્ણાતો કહે છે કે શિયાળામાં પણ દહીં ખાવું ફાયદાકારક છે કારણ કે તે પ્રોબાયોટીક્સનો સારો સ્ત્રોત છે જે આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તે પાચન તંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. દહીંમાં તમારા આંતરડા માટે ખૂબ સારા બેક્ટેરિયા હોય છે. તેમાં કેલ્શિયમ, વિટામિન બી12 અને ફોસ્ફરસ પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, તેથી શિયાળામાં દહીંનું સેવન કરવાથી તમારું એકંદર સ્વાસ્થ્ય સારું રહે છે.

શિયાળામાં દહીં કોણે ન ખાવું જોઈએ?

જો કે દહીંના ઘણા ફાયદા છે, તેમ છતાં કેટલાક લોકોએ ઠંડા વાતાવરણમાં દહીં ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. જેમને પહેલાથી જ શરદી, ઉધરસ અને કફની સમસ્યા છે. આવી સ્થિતિમાં જો તમે દહીં ખાશો તો આ સમસ્યા વધુ વધી જશે.

અસ્થમાના દર્દીઓ

જો તમે અસ્થમાના દર્દી હોવ તો પણ દહીં ખાવાનું ટાળો કારણ કે દહીં ખાટા હોવાને કારણે તે લાળને વધારી શકે છે. અસ્થમામાં દહીં ખાવાથી છાતીમાં કફ જમા થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં તેમને શ્વાસ લેવામાં તકલીફ થઈ શકે છે. જો તમને ખાવાનું મન થાય તો પણ દિવસ દરમિયાન થોડી માત્રામાં જ તેનું સેવન કરો.

સાંધાના દર્દીઓ

દહીં હાડકાં અને દાંત માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. પરંતુ જો તમને પહેલાથી જ આર્થરાઈટિસની સમસ્યા છે તો તમારે દહીંનું સેવન ટાળવું જોઈએ. દહીનું વધુ પડતું સેવન સાંધાના દર્દીઓ માટે નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેનાથી સાંધામાં દુખાવો અને સોજાની સમસ્યા વધી શકે છે. આ સમસ્યા ઠંડા હવામાનમાં સૌથી વધુ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

નબળું પાચનતંત્ર 

જો તમારું પાચનતંત્ર નબળું છે તો તમારે દહીં ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. પેટમાં ગેસ અને એસિડિટી હોય તો પણ દહીંનું સેવન ન કરવું. ખાસ કરીને રાત્રે દહીં બિલકુલ ન ખાવું જોઈએ. કેટલાક લોકો અડદની દાળ અને દહીંનું એકસાથે સેવન કરે છે, પરંતુ આમ કરવાથી એસિડિટી અને અપચોની સમસ્યા વધી શકે છે.